新鮮蔬菜配送特點(diǎn)介紹

　　新鮮蔬菜配送特點(diǎn)介紹

　　1.產(chǎn)地分散，未形成產(chǎn)業(yè)化

　　農(nóng)民經(jīng)營(yíng)主體小而分散，組織程度低，導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品種類多，生產(chǎn)開放程度高。各種農(nóng)業(yè)資源相互交織，農(nóng)產(chǎn)品本身具有區(qū)域性.季節(jié)性.分散性.新鮮，難以有效選擇，給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)無(wú)法控制的風(fēng)險(xiǎn)。新鮮配送企業(yè)需要形成獨(dú)特的供應(yīng)鏈體系。

　　2.農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，未形成標(biāo)準(zhǔn)化

　　新鮮農(nóng)產(chǎn)品品種.產(chǎn)地.標(biāo)準(zhǔn).包裝有差異，價(jià)格也會(huì)有所不同。比如西瓜，有紅肉西瓜，有黃肉西瓜，有的甜，有的水分大，品種不同.不同的產(chǎn)地，每個(gè)西瓜的大小都不一樣，會(huì)影響價(jià)格。生鮮配送企業(yè)需要控制采購(gòu)來(lái)源。

　　3.生鮮配送半徑小，易損耗

　　大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品容易腐爛，即使采取新鮮措施，也會(huì)有一定比例的損失，使農(nóng)產(chǎn)品配送半徑相對(duì)較小。同時(shí)，消費(fèi)水平與運(yùn)輸時(shí)間和距離密切相關(guān)，在一定程度上限制了農(nóng)產(chǎn)品的流通，特別是新鮮蔬菜和水果，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通不應(yīng)在大跨度區(qū)域中間長(zhǎng)期進(jìn)行。

　　4.質(zhì)量不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)大

　　受產(chǎn)地.氣候條件.自然災(zāi)害.受加工水平等因素影響，蔬菜、水果難以達(dá)到一致的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。在供求關(guān)系的影響下，蔬菜的價(jià)格往往會(huì)發(fā)生很大的變化。有時(shí)同一天會(huì)出現(xiàn)不同的價(jià)格，無(wú)法保持一致需要不斷調(diào)整價(jià)格。

　　生鮮配送企業(yè)需要利用數(shù)字軟硬件解決問(wèn)題，訂購(gòu)猿類供應(yīng)鏈SaaS系統(tǒng)，生鮮配送企業(yè)定價(jià).采購(gòu).分揀.配送.財(cái)務(wù)等環(huán)節(jié)控制生鮮配送業(yè)務(wù)，使生鮮配送供應(yīng)鏈流程更簡(jiǎn)單.實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模化發(fā)展，效率更高。